Blat kuchenny jest bardzo ważnym elementem wyposażenia wnętrza. Pełni on bowiem nie tylko rolę praktyczną umożliwiającą przygotowywanie na nim dań oraz spożywanie posiłków, ale także jest dekoracją kuchni. Wybór materiału, z którego ma być wykonany musi być właściwie przemyślany, ponieważ powinien on pasować do wyglądu szafek – ale przede wszystkim być trwały i solidny.
Najczęściej wybieranym rodzajem są blaty laminowane. Jest to rozwiązanie stosunkowo niedrogie. Takie blaty są odporne na uszkodzenia mechaniczne, ścieranie oraz wysokie temperatury. Zazwyczaj nie przebarwiają się, a powstałe na nich zabrudzenia są łatwe i szybkie do usunięcia. Dzięki temu, że blaty laminowane są dostępne w wielu wzorach oraz kolorach, można bez problemu dopasować je do wyglądu całej kuchni. Bardzo chętnie wybierane są także blaty wykonane z naturalnego drewna. Prezentują się one niezwykle elegancko oraz stylowo. Wymagają jednak odpowiedniej pielęgnacji oraz regularnej konserwacji, aby zachowały swój piękny wygląd przez długi czas. Nadają one wnętrzu kuchni ciepły i przytulny charakter. W ostatnich kilku sezonach wzrosła popularność blatów wykonanych z naturalnego kamienia. Są one zdecydowanie najtrwalsze i najbardziej odporne na uszkodzenia mechaniczne, wysokie temperatury oraz zarysowania. Nie jest mu straszna także wilgoć. Tego rodzaju powierzchnie najczęściej wykonuje się z granitu, piaskowca, bazaltu lub marmuru. Jedną z firm kamieniarskich, która wykonuje tego rodzaju blaty można znaleźć na witrynie http://www.kamieniarstwo-staniszewski.pl. Alternatywą dla nich są powierzchnie wykonane z konglomeratu. Jest to mieszanka różnych materiałów, które razem tworzą odporną całość. Takie blaty są zdecydowanie lżejsze niż te wykonane z kamienia. Do nowoczesnych wnętrz ciekawym rozwiązaniem są także te wykonane z aluminium – zapewnią one kuchni bardzo oryginalne wykończenie. Materiał ten jest bardzo trwały i łatwy w utrzymaniu czystości, a także jest odporny na działanie wysokich temperatur oraz na zarysowania.