Jak pakować jedzenie na wynos żeby było ciepłe i świeże?

Potrzebujesz ok. 2 min. aby przeczytać ten wpis

Opakowanie odgrywa w ostatnich czasach coraz większą rolę w działalności gastronomicznej. Ponieważ pandemia wymusiła na wielu przedsiębiorcach modyfikację działalności i nastawienie się w dużej mierze na obsługę dostaw do domu, bardzo istotne stały się materiały, które są wykorzystywane do transportu zamówień do klienta. Na co więc zwracać uwagę?

Opakowanie do żywności – podstawowe cechy

Opakowanie wykorzystywane w tym celu powinno spełniać kilka podstawowych wymogów. Przede wszystkim musi zabezpieczać transportowany produkt. Odnosi się to nie tylko do ochrony przed ewentualnym uszkodzeniem czy przenikaniem płynów. Równie ważna jest izolacja termiczna, pozwalająca na zachowanie właściwości smakowych przygotowanych dań. Jednocześnie coraz częściej odchodzi się od trudnych do utylizacji i szkodliwych dla środowiska naturalnego jednorazowych naczyń z plastiku i jego pochodnych. Coraz częściej za to stosuje się biodegradowalne opakowania papierowe. Posiadają one liczne walory użytkowe – nie ustępują pod tym względem trudnym do przetworzenia artykułom z tworzyw sztucznych. Jednocześnie są niezwykle tanie i łatwe do nabycia. Wielość form – od talerzy, przez miski na zupę, aż po kubki na napoje – pozwala na praktyczne wyeliminowanie szkodzących środowisku rozwiązań.

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Ostatnie wpisy
Rekomendowane
Schodki dla psów – dlaczego powinniśmy je kupić dla pupila?
Schodki dla psów – dlaczego powinniśmy je kupić dla pupila?
W wielu naszych domach czy mieszkaniach, jednym z ich domowników jest pies, na którego kupno się decydujemy. Traktujemy go wówczas […]
Alternatywy laserowej korekcji wzroku
Alternatywy laserowej korekcji wzroku
Wady wzroku to bolączka wielu ludzi, którzy często marzą o pozbyciu się problemów, tak aby móc widzieć w pełni dobrze. […]
Pielęgnacja sztucznych rzęs
Pielęgnacja sztucznych rzęs
Sztuczne rzęsy cieszą się stale rosnącą popularnością wśród miłośniczek makijażu. Nie ma w tym nic dziwnego, ponieważ rzęsy przedłużane oraz […]