Krótka historia grzańca

Ciepły i aromatyczny napój na bazie wina lub piwa każdej zimy podbija serca wielu ludzi. Grzaniec, bo o nim mowa, działa nie tylko w sposób rozgrzewający, ale także pozytywnie wpływa na nasz nastrój i ma właściwości prozdrowotne. Stosowane do jego przyrządzenia przyprawy, takie jak imbir, cynamon czy goździki skutecznie uchronią nas przed przeziębieniem.

Początki tradycji grzańca

Wyborny smak i pozytywne działanie zdrowotne grzanego wina z aromatycznymi korzeniami doceniali już starożytni Rzymianie. Recepturę na sporządzenie tego napitku znaleźć można w najstarszej książce kucharskiej autorstwa Apicjusza. Pierwszy z przepisów zakładał użycie między innymi miodu, pieprzu, żywicy, liści laurowych, szafranu i daktyli. Mimo że napój znano już w starożytności, okres swojej świetności grzaniec przeżywał w średniowieczu. Był wówczas bardzo drogim i wykwintnym napojem, po który sięgali tylko szlachetnie urodzeni i wysokiej rangi kapłani. Uznawany był wówczas przede wszystkim za napój, który w efektywny sposób pomagał walczyć z przeziębieniem i infekcjami.

Grzaniec współcześnie

Zimową porą po grzańca sięga niemal każdy. Z różnymi jego wariacjami spotykamy się w kawiarniach, barach i na imprezach. Staje się również nieodłącznym elementem każdego festynu. Trudno obecnie wyobrazić sobie nadejście zimowej aury bez sięgnięcia po ten rozgrzewający napój. Dzięki temu, że mamy w zasadzie nieograniczony dostęp do wszystkich składników, nie stanowi żadnego problemu wykonanie grzańca w domowym zaciszu.

Dobry grzaniec zasługuje na odpowiednią oprawę

Aby w pełni poczuć moc tego tradycyjnego napitku, warto zaopatrzyć się w kubki do grzańca, dostępne na https://horecapolska.pl/kubki-do-grzanca. Najlepiej sprawdzą się te wykonane z kamionki, o klasycznym, a jednocześnie niebanalnym wyglądzie. To nie tylko praktyczne naczynie, ale także wyjątkowa ozdoba, która sprawdzi się zarówno w domu, jak i w restauracji.